野菜とともだち

ＹＭＣＡあつぎ保育園ホサナ・日々の保育の様子から「幼児組の食育の様子」

春～夏になると、そらまめやとうもろこしの皮むきなど
給食で使う野菜のお手伝いをしてもらっています。

この日はそらまめの皮むきです。

子どもたちに「お手伝いしてくれる～？」と聞くと、
「やる！」とはりきってくれます。

剥いてくれた空豆はサラダに使いました♪

そして．．．
以前、給食で余った苗を使って豆苗を育ててくれることになったパイン組。
「大きくなったから今度食べたい」と持ってきてくれた苗は．．．

なんとこんなに立派に育っていました！！
毎日水やりをがんばってくれたおかげですね（＾＾）

この豆苗は、給食の時間に塩味でいただきました。
みんなの反応は「おいしい！」「苦い」「苦くなかった」などなど。

この豆苗育てをきっかけに、他の野菜や花も育ててみたいという声が。
次回は何を育ててくれるのかお楽しみに♪

＜栄養士　伊藤紗世＞